強風のせいか、意外に並びが少なかったので、冬の大雪以来の来店。この店は旨いし、ＣＰは良いし、ご飯ものを追加すると腹も一杯になる。会社から徒歩で往復して、並んで食べて１時間ちょっと。昼の許容範囲の時間で行ける優良店だ。

　麺は盛り方が美しい。２種類あるので、飽きさせない。最後は黒七味を麺に振りかけ、つじ田流に味変。割りをすると、スダチが付いてくる。お得感を考えると、スープ割りはオススメだ。

　ご飯は魚沼産コシヒカリで、おかわり自由。ふりかけと漬け物が付くが、豚ほぐしが１５０円なので追加する。これをおかずにすれば、十分、チャーシュー丼。ただ、ここのチャーシュー飯も３００円で、ご飯の量は牛丼並み。これを追加する人も多い。

　一つ文句があるのは、席が空いても、すぐに店に入れてくれないこと。つけで２種類の麺を茹でるので、麺茹でのキャパを超える人数は、入店させないのだろう。店内で少し待ってもいいので、夏とか冬は、早々に入店させて欲しい。外で立っているよりも、座って待つ方が、もちろん楽だ。