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コメント
まなけんさん、こんにちは。
京都出張ですか～。いいなあ。
ますたにラーメン、名前は聞くんですけど、そういえば一度も食べたことがありません。
横浜から一番近いのは京都銀閣寺 ますたにラーメン 田町店かな？
機会があれば一度くらいは食べておきたいです。
ぬこ＠横浜 | 2018年4月14日 09:40こんにちは。
京都出張のときはやはり駅から少し歩いて名店が2店並んでいるところに行ってしまいますが、時間ないときにはこちらもアリかもですね！シンプルに美味しそうな感じです♪
poti | 2018年4月14日 10:08祝コメ有り難うございました。
鳴龍と同様、フォリナーなお方が多い様ですね。
ラーデー参加前の昔に、都内の支店で食べた事があります。
そうそう、可もなく不可もない感じでしたね。
案の定、再訪問はしていません（苦笑）。
おゆ | 2018年4月14日 10:43まなけんさん。こんにちは。
背油ギトギトに見えますけど、万人受けするお味のようですね。
本店の味が気になります。
いたのーじ | 2018年4月14日 13:09＞いつもは外人さんで大行列
そうなんですか。
ボクと外人さんでは味覚が違いすぎ・・・
この系統はまったくアカンです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年4月14日 18:17ぬこさん、
ですね。でも田町は一度行きましたが、あまりいい印象はありません。
わざわざ行く必要はないかもです。機会があったらでいいと思いますよ。
まなけん | 2018年4月14日 20:42Potiさん、２件並んでいるところはちょっと駅から離れていて、いつも並んでるので時間が読めないのが辛いところです。どうしても便利な京都拉麺小路に行っちゃいます．．．
まなけん | 2018年4月14日 20:46おゆさん、
代表的な京都ラーメンですが、特徴が薄く、わざわざここに２回目に行こうとは思わないですよね。
まなけん | 2018年4月14日 20:50いたのーじさん、
背脂たっぷりですが、食べてみると意外としつこくないんですよ。
まなけん | 2018年4月14日 20:52ぶるさん、
背脂系ダメですか．．．この手のラーメンは外人さんに受けるのか、はたまた京都にある京都ラーメンだから行列しているのか僕にもわかりません。
まなけん | 2018年4月14日 20:54こんばんは。
お店の名前はよく聞きますが、まだ行ったことがないです。
動物系は、豚or鶏でしょうか？
jim | 2018年4月14日 22:02まなけんさん，どうもです。
京都らしいこってりさですね。
ああ，京都行きたい。
RAMENOID | 2018年4月14日 22:17Jimさん、
鶏がらベースのようです。
調べてみると田町の”ますたに”はのれんわけの別の店のようですね。
まなけん | 2018年4月15日 03:56RAMENOIDさん、
コメありがとうございます。
京都ラーメンたまに食べたくなりますが、最近では魁力屋をはじめ関東でも普通に食べられるのでありがたみはなくなってきちゃいましたね。
まなけん | 2018年4月15日 03:58
5分ぐらいで着丼です。写真ではわかりませんが丼ぶりは小さめです。さて、まずはスープから。背脂がたっぷり浮いているだけではなく、動物出汁もちゃんと出ており、一般の人にシンプルにわかりやすい旨いスープです。なにも入れなくてもちょっとピリ辛なのも特徴でしょうか。拉麺小路に来る観光客にはこういうスープはうけるでしょうね。麺は加水率中程度の細ストレート麺で、このスープをよく持ち上げます。麺自体がうまいかというとそれ程でもないですが、このスープと合わさるとそれなりの一体感が出て楽しめます。チャーシューは結構な枚数が入っていますが、うすくパサ気味でそれほどうまいチャーシューではありません。チャーシュー麺でなくてもよかったかな。九条ネギはもっと欲しいですね。さすがに京都ラーメンに九条ネギは合います。あれよあれよという間に完飲完食でFinishです。
京都に来て平均的な京都ラーメンを食べた。まあまあ、満足。そんな感じです。また来たくなるかというと？で、ラオタの方には別の選択肢がいいかもしれないですね。