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2008年09月22日 夜19:00くらいにいったらこんでました。味が変わってからは初めてです。ずいぶんと綺麗なスープでした。以前のような粘度のあるものではなく、さらさらしてます。そういう感じのスープは嫌な後味が目立つものなんですが、ここのはそれがありません。自分の好みではないですが、洗練されている印象でした。麺は細麺ストレートで、つるつるです。具はチャーシュー2枚、海苔1枚、穂先メンマ、三つ葉でした。三つ葉はアクセントといった感じなんでしょうが、メンマがあるので他にはいりませんね。穂先メンマは相変わらず絶品。いろんなメンマがありますが、柔らかくかつ歯応えがあり、味がきつくないものが俺は好きです。値段は高いですが、あまり並ばずにおいしいものが食べれるていいと思います。
せぎゅーる
コバト
omuサン
PINCHAN
マムート
たか&よし
2008年09月22日 夜
19:00くらいにいったらこんでました。味が変わってからは初めてです。
ずいぶんと綺麗なスープでした。以前のような粘度のあるものではなく、さらさらしてます。そういう感じのスープは嫌な後味が目立つものなんですが、ここのはそれがありません。自分の好みではないですが、洗練されている印象でした。麺は細麺ストレートで、つるつるです。
具はチャーシュー2枚、海苔1枚、穂先メンマ、三つ葉でした。三つ葉はアクセントといった感じなんでしょうが、メンマがあるので他にはいりませんね。穂先メンマは相変わらず絶品。いろんなメンマがありますが、柔らかくかつ歯応えがあり、味がきつくないものが俺は好きです。
値段は高いですが、あまり並ばずにおいしいものが食べれるていいと思います。