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4月18日(水)14時ごろ。久しぶりのラーメンランチ。仕事で珍しく東陽町へ参上したが昼食をとれていないのでどうしたものか?と東西線内で暫く思案。。そういえば人気店の支店があったよな?とRDBをチェック。有った、時間も大丈夫。後の予定があるので行列だけはNGと願いお店到着。取り合えず外には待ってない。店内は??『食券をお先に。』と、奥のカウンターへ誘導される。さすがにこの時間ならば待ちは無いですね。オーダーは麻婆まぜそばにプチライス付き。塩ラーメンも推しているが折角『辣式』なんだからね。到着はあと発注の塩ラーメン2食に捲られた後に。塩は細麺ぽかったので茹で時間の差か?さて、頂きます。具材はシンプルでタレに和えられた中太麺に肉味噌ダレ?がどっさり。後はサイコロのようなチャーシュー、ネギ、糸とうがらし。『よく混ぜて』との事なので混ぜて混ぜて。湯気が立ち上がり熱々である。麺を持ち上げると肉味噌ダレ?の絡みが素晴らしい。はじめはあまり感じなかった辛さ、痺れは食べ進めると徐々に存在感を増す。プチごはんが助かった。最後はあえて残したごはんを底に残ったタレと混ぜて完食。ご馳走さまでした。
久しぶりのラーメンランチ。
仕事で珍しく東陽町へ参上したが昼食をとれていないのでどうしたものか?と東西線内で暫く思案。。
そういえば人気店の支店があったよな?とRDBをチェック。
有った、時間も大丈夫。後の予定があるので行列だけはNGと願いお店到着。
取り合えず外には待ってない。
店内は??『食券をお先に。』と、奥のカウンターへ誘導される。
さすがにこの時間ならば待ちは無いですね。
オーダーは麻婆まぜそばにプチライス付き。
塩ラーメンも推しているが折角『辣式』なんだからね。
到着はあと発注の塩ラーメン2食に捲られた後に。塩は細麺ぽかったので茹で時間の差か?
さて、頂きます。
具材はシンプルでタレに和えられた中太麺に肉味噌ダレ?がどっさり。
後はサイコロのようなチャーシュー、ネギ、糸とうがらし。
『よく混ぜて』との事なので混ぜて混ぜて。
湯気が立ち上がり熱々である。
麺を持ち上げると肉味噌ダレ?の絡みが素晴らしい。
はじめはあまり感じなかった辛さ、痺れは食べ進めると徐々に存在感を増す。
プチごはんが助かった。
最後はあえて残したごはんを底に残ったタレと混ぜて完食。
ご馳走さまでした。