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濃厚な味わいの鶏白湯に硬茹での細麺が相性○、歯応えのある麺でとても美味でした。 具材は叉焼が低温調理かな？ しっかりとした肉の味を楽しめて良い。カイワレは苦味が強いので好みが分かれそう。野菜の旨味が出てるスープも中々の味わい。 とにかく麺が強い一杯でした。
枇杷
mocopapa
一日三食ラーメン
yzim
具材は叉焼が低温調理かな？ しっかりとした肉の味を楽しめて良い。カイワレは苦味が強いので好みが分かれそう。野菜の旨味が出てるスープも中々の味わい。
とにかく麺が強い一杯でした。