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「鶏清湯 背脂塩」@麺庵 小島流の写真想像通りでした!
画像を見た 想像通りで 美味しかったです
それって あまり無い事だから
塩加減はやや強めで好み、 麺は 細めでしなやか、背脂はしつこくない 旨味 さらっと完食
他のメニューや他の時間帯も気になります。

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