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土曜日の13:30頃入店。店内満席な上に7,8人並んでいますが、手際よく回転も良いので、10分ほどで着席です。着席後、さほど待たずにらーめん到着。まずはスープを一口。うーん、鶏のコクがしっかり出ていて香りも高いですね！ 鳥のなのであっさりした感じもあるにはあるのですが、油分もあるので、味の輪郭というか深みがしっかりしている感じ。香りも高く、いくらスープを飲んでも飽きません。さらには細めの麺を口に入れると、一層鶏の旨味が感じられます。すごい、麺に味が付いてるよ……。さらにはチャーシューが、丁寧な仕事で作られたであろう、鶏、豚、レアと3種類で満足度高いです。トッピングで味玉を付けましたが、これも黄身が濃くて美味い。ご馳走さまでした。限定が売り切れていたので、また来ます。
やまみ
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手
着席後、さほど待たずにらーめん到着。
まずはスープを一口。
うーん、鶏のコクがしっかり出ていて香りも高いですね！ 鳥のなのであっさりした感じもあるにはあるのですが、油分もあるので、味の輪郭というか深みがしっかりしている感じ。香りも高く、いくらスープを飲んでも飽きません。
さらには細めの麺を口に入れると、一層鶏の旨味が感じられます。すごい、麺に味が付いてるよ……。
さらにはチャーシューが、丁寧な仕事で作られたであろう、鶏、豚、レアと3種類で満足度高いです。
トッピングで味玉を付けましたが、これも黄身が濃くて美味い。
ご馳走さまでした。限定が売り切れていたので、また来ます。