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「背脂入り 中華そば 700円」@中華そば わたなべの写真先週20日にオープンしたお店、立地に惹かれて来てみました。ひさご通りから入ってきたので、勝手口みたいな扉から入店してしまった、入ってから分かったけれど、ちゃんと入り口があったんですね。白いおしゃれな店内とBGM,先人たちのブログからのイメージと違っていました。サービスの少な目半ライスと麺が到着、半味玉、青菜、チャーシュー2枚、メンマ、刻みネギがトッピング。麺は中細の縮れ、ややモチモチ。背脂の浮いたスープは、可もなく不可もなく、美味しいです、好みですから。少し濃い目な味わいなのでライスが良く合います。何気なく食べ進みましたが、麺量、結構あります。ライスをスープに浸して食べていましたが少し残してしまいました、すいません。ご近所風な方と現場のガテン系のお客さんで割と混んでました、お酒のメニューがほどほどあるので、夕方から飲み屋風になるような雰囲気がします。店の感じもラーメン屋というよりはそちらぽさがありますね。やけに和風なラーメン屋が多い浅草では異色なテイストのお店です。

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