M
ポテトはしな々派
Mars
まっくいん
ソバ⚡︎ヴィシャス
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コメント
どもです。
昔は仕事の上で茨城県を10年以上担当してたんです！
今では後輩に譲ってますが茨城は思い入れが有るんですよ(笑)
味箪笥さん、昔から有名でしたね、ただつけ麺を食べない
時期だったので未訪なんです(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年4月27日 23:02Mさん，どうもです。
味箪笥さん，人気ですよね。
やはり，濃厚系が美味しい店は，リピーターが付くようです。
ご無沙汰してるので，行かないとなあ。
RAMENOID | 2018年4月28日 05:34こんにちは。
水戸には疎いのですが、有名人気店なんですね。
「とろり」の由来はどこから？
おゆ | 2018年4月28日 15:55水戸はアチコチ行ってるつもりなんですが、コチラ未訪問です。
トンギョじゃないのはあるのかな〜
角海屋 | 2018年4月29日 20:29極太の麺が美味いですよねから〜☆
良い感じにバランスのとれたスープです好きです♪
tomokazu | 2018年4月30日 05:15
たつ屋さんの次にコチラヘ。
初訪問です。
20時頃でお客さん7割くらいの入り、その後も多数。
人気店なんですね。
カウンターに座り、暫くして着丼。
先ずは、麺を数本。
モチモチした食感で噛むほどに甘味が出てくる、美味しい極太ストレート麺です。
麺量は230g。
(大盛が無料とのこと)
つけ汁は、煮干粉が浮くドロドロな濃厚、
煮干しがガツンとくるのかと想像しましたが、
バランスがいいというのか、、、塩分も抑えめで、、、。
もう少し主張してくるものが欲しいと感じました。
具は、チャーシュー、メンマ、板海苔、カイワレ。
つけ汁の中に、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューは、柔らかなバラタイプ。
最後にスープ割をして、少しいただき終了。
モチモチした麺がとても美味しかった一杯でした。