Item: 味箪笥
Rating: 80
Author: まっくいん

80点

休日昼。
着丼まで15分ほど。

10年ぶりくらいの訪問。

スープは粘度高めの豚魚。塩分濃度はひかえめ。
麺は中太ストレート。塩分濃度が控えめなので、麺が主張してきます。狙ってるのかな。
バラチャーシューはほろほろ。
玉葱がちょっと辛かった。
ごちそうさまでした！

2023年9月23日 12:32投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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