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86点
えび薫る白だし 並150㌘[ラーメン/その他]
自家製麺 中華そば 多繋（東京都台東区）孔明@眼鏡属性

「えび薫る白だし 並150㌘」@自家製麺 中華そば 多繋の写真えび薫る白だし 780円
並150㌘ 中200㌘ 同料金

新店舗で清潔感のある店内
1オペだが手際が良くてストレスは感じない
麺は細麺ストレートのポキポキタイプ
自家製麺らしく150㌘と200㌘が同料金とは太っ腹である
スープは白だしとえびの出汁が香る
干しエビを空煎りしてるのか啜るたびにえびって感じ
具は叉焼 メンマ 海苔 刻みカイワレ葱柚子
それにケッパーとわんさか
叉焼はちゃんと肉の食感があって旨い
柚子とケッパーはどっちかでいいかなー
正直ケッパーが邪魔だった

麺が旨いんであっという間に完食

御馳走様♪

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