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86点
混ぜそば[汁なし/その他]
福島壱麺（大阪府大阪市福島区）とくちゃん

「混ぜそば」@福島壱麺の写真４月３０日お昼訪問、かな～りお久しぶりに福島壱麺さんを訪問「日替わり混ぜそば」を頂きました！
中央に生卵、キムチ、ミンチ、ネギ、玉葱、ブロックチャーシューの具材が配置された見るからに美味しそうな混ぜそばを天地返ししタレと麺とを豪快に混ぜ混ぜして頂きます。
タレは結構大目に入ってますので麺や具材に味がよく染み渡ります、中太麺は固めに茹でられておりしっかりコシの感じられる麺でした、具材は細かく切られているので食べやすくあっという間の完食！
〆はミニご飯をダイブさせ雑炊で頂きフィニッシュお腹パンパンで大満足でした、ご馳走様でした！
2018/27

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