なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特選味噌そば」@焙煎汐蕎麦処 金字塔の写真深夜まで営業している偉い店。
通勤に店前を通ると、ベーコン燻製の香りか、リンゴウッドの匂いが。しかし、スープを採ってるガラ出汁の匂いがしたことのないのが不思議。というか、素使用か。
味噌蕎麦の麺はかなりの太麺ゴワゴワ系。
つゆがかなり濃いのでそれに合わせてだろう。
特選全部乗せは豪華にも見せるが、それぞれの旨さは今ひとつ。
高価な特選より普通盛りを注文するべき店か。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。