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まず、スープがうまいです。しょうゆ味で魚介系の出汁がかなり強い方だと思います。スープは醤油系にしてはややコッテリよりとは思いますがしつこくなく、そのスープは絶妙です。少し太めの麺も歯ごたえ喉越し共に良く、スープとの相性も良です。具材も、メンマ・味玉が美味しかったです。総合として、かなりバランスの取れた醤油ラーメンです。ぜひ、また行きたい店の１つです。
hirohaya
Kaz S
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
ej
まず、スープがうまいです。
しょうゆ味で魚介系の出汁がかなり強い方だと思います。スープは醤油系にしてはややコッテリよりとは思いますがしつこくなく、そのスープは絶妙です。
少し太めの麺も歯ごたえ喉越し共に良く、スープとの相性も良です。
具材も、メンマ・味玉が美味しかったです。
総合として、かなりバランスの取れた醤油ラーメンです。
ぜひ、また行きたい店の１つです。