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「つけ麺(並)860円」@本枯中華そば 魚雷の写真水道橋駅にて。
どのお店にしようかと悩みながら少し歩いて。

店内は鰹のいい匂いが充満しています。
サイフォンで鰹出汁を取るラーメンと迷いましたが、頑固につけ麺。

つけ麺は王道の濃厚魚介系。
丁寧に盛られた麺には好感です。
種類の異なるチャーシューがつけダレに沈んでいてこちらも美味しいです。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちわ^^
高得点ですねー。
サイフォンのラーメンは私も食べてません(笑)
中華そばは食べてますが、私が行った時はサイフォンで作っていなかったんですよね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年5月6日 09:34

まるまる様へ
サイフォンなんて面白いこと考えますよね。
カウンターの前にフラスコが並んでいて、珍しい光景でした。(笑)

カズオ | 2018年5月6日 10:56