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コメント
こんにちは
何気にこちら一番通ってるのvoiceさんで
2番目まるまるさん、3番目が自分でした
しょっぱいのは残念でしたね
キング | 2018年5月12日 15:51こんにちは。
坦々つけいいですね。
と思ったのですが、しょっぱかったですか。
やはり、胡麻の風味を感じで、程よい塩気に
抑えて欲しいですね。
ももも | 2018年5月12日 16:22どもです。
此方は未訪なんですよ(//∇//)
向かいのお店には大好きなカレーつけ麺狙いで
良く行くのですが(笑)
汁無し坦々があるなら、近いうちに行きますよ！
昼ラー男なんで(*^^*)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年5月12日 16:44こんにちは～
麺が瑞水しくて美味しそうですね～✨
1/3つけで麺を楽しむなら淡麗の方が良さそうですし、
担々系ならどっぷりとつけたいところですね(^_^)
銀あんどプー | 2018年5月12日 17:04こんばんは！
最後にここへ行ったの、いつだったか忘れました^^;
いつ前を通っても並びが出来てないのが、全てを物語ってるような…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年5月12日 19:17こんばんは
じょっぱいのはちょっとテンション下がりますね。
土台は良さそうなのに勿体無いですね。
確かに具材も寂しげ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月12日 21:30こんばんは〜。
およそ5年振りの102さんでしたか。
ネーミングからして期待しちゃいますよね^^
ショッパーだったのは残念でした..(ToT)
よっしーＲ | 2018年5月12日 21:48こんばんは^^
いつか行こうとBMしてたけど、
TETSU系への興味が失せてしまって。。。
うーん。
としくん | 2018年5月12日 22:26おばんです。
あららら。左様でしたか...。
麺が良さげなだけに、モッタイナイですね。
ドンマイです。
おゆ | 2018年5月13日 00:22こんにちは。
担々麺とは珍しいですね～
今度から、担々麺があったらそれにしないとダメですね～
kamepi- | 2018年5月13日 09:04こんにちは
このお値段ですし、せめてチャーシューが一枚は欲しかったですねぇ。
麺は美味しいんですが・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月13日 15:05こんにちは！
前レポから一気に庶民的になりましたね😆
ま、でもアレはアレ、コレはコレですね😁
そーいや、しばらく哲さんところは行けてません🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年5月13日 16:18そうなんですよね〜
基本的なお味はそこそこですが、具材が足りなく、豪華さがないのが残念ですよね。
good bye | 2018年5月13日 19:35こんにちは。
割りスープ入れないとしょっぱいし、入れてしまうとシャバくなるし・・・。
どちらも満足できてのスープ割りなんですけどね。
glucose | 2018年5月14日 08:35
12時ちょい前に到着すると、外待ちが3名ですよ。
接続する前に食券を購入しときましょう～。
店頭の看板に『限定 汁なし担々麺』とありましたので、
ソレにしてみようと思ってたンですが、券売機を見ると昼限定との事で、
“濃厚担担つけめん”ってボタンがあるじゃないですか！
暑かったので、なんとなくつけ麺の気分になってしまい、
“濃厚担担つけめん”をポチっとしちゃいます。
最後尾に接続し、しばし外で待ちます。。
ボーっと待ってる間に、前回の訪問がいつだったのかを確認してみると、
約4年8ヶ月ぶりでしたわｗ
そんなに前だったンだ～、なんて思っていると7分ほどで店内に通されましたよ。
ちなみに後客は15名ほどでした。。
で、着席後は約8分でご対麺です。
では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
ツルプリっとした食感と、ムギュっとした弾力、
ほんのりとした甘みもあって、イイ感じの麺でしたね～。
つけ汁は少し粘度がありますよ。
芝麻醤由来の胡麻の風味が強めで、口当たりは濃厚です。
辛さはピリ辛程度で全く問題ないンですが、塩気が強く結構なショッパさでしたねぇ…。
麺をドップリ浸けるとショッパ過ぎるので、3分の1くらい浸けるスタイルで食べ進めちゃいましたし。。
で、中盤からは卓上にあったポットの鰹だしを投入してみちゃいます。
ショッパさは和らいで食べやすくなりましたが、胡麻の風味は遠くいってしまい、
なんか担々っぽさが無くなっちゃいましたわ。。
具材は、挽肉・メンマ・ネギ・カイワレです。
挽肉はそんなに多く入ってません。
麺に絡んでくる事も殆どありませんので、最後にレンゲで掬って一気に食べちゃいましたｗ
メンマは細かくカットされており、コチラも挽肉同様で箸ではなかなか取りづらいですな。
うーん、、
麺は美味しかったンですが、
つけ汁がﾜﾀｸｼにはショッパ過ぎでしたねぇ…。
具材も乏しいですし、880円はちょっと高めに思えちゃいましたし。。
ご馳走さまでした。