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十数年ぶりに訪問。遠い記憶と変わらぬ店の雰囲気。

注文して間もなく目前に。
器のうえ一杯に広がったネギと豚バラ肉のあん。
ごま油の香りが食欲をそそります。

ネギと豚肉、ごま油の旨みで一気に完食。
冷めたら、全く別の食べ物になってしまう様な気がする一杯。

タイムスリップした気がしたひとときでした。

何となく、また食べたくなる一杯でした。
また、寒い時期に行ってみようかなぁ。

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