１１：４３到着　外待４　初訪
　水戸街道沿いのお店です。本日はドコのラーメン屋さんにしようか思案しながらRDBを見ると友人が新店のレビューを！これは行かねばｗ
　ピンクを基調にした外装。多数の有名店から生花が届けられていました。スタッフが満車に近い駐車場に誘導してくれました。先に食券を買うように促され、名前を告げ店外で待ちます。１１：４８意外にも早く中待ちへ。色白アゴ髭の、とても感じのいい男性スタッフの案内で１１：５７着席。既にお冷が置かれていて、お替りは卓上ポットです。

　アイツが運ばれてきます。１２：１５撮影。むっ、中々いい表情をしてますネ〜。スープはトロミのある滑らかなタイプ。カツオの風味も強く、とても好みです。少し甘めですが、軽い粘度に魚介の風味がナイスバランス。
　麺は太めのストレート。モッチリとした食感がナイス。吸い上げたスープとの相性もよく、強い弾力が誇らしげｗ　麺量は180gとの事ですが、旨かったからか物足りないくらいでした。
　大き目のチャーシューは控え目の味付けでトロッとした感じ。多目のメンマも旨かった。ミニ海苔とミニナルトも乗ってます。刻みネギの存在感もありました。
　卓上調味料は餃子三点セットの他はGABANのホワイトと一味唐辛子。今回は出番無しでやっつけましたｗ　旨いですネ〜。失礼ながら期待を上回りました。前述の男性スタッフも含め、男性スタッフ陣は非常に感じのいい笑顔でした。対して女性スタッフは見なさん新人なのかな？ボーっとしている時間が多かったように見えてしまいました。同行者の『つけそば』の汁と麺を少し味見しましたが僅差でアイツの勝ち。

秋に舞う　桜吹雪に　舌鼓