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山梨に行く機会があったので日本一を食べたいと思い初訪問。20分くらい待って店内へ。更に10分待って着丼。一口食べて、美味い！大好きなドロ系です。ウマミと甘みが程良く、麺はモチモチでツルツル。チャーシューも炙りとローストが1枚ずつ乗っており、どちらも美味い。自分的には炙りが好きなので炙りだけでもいいですが。連れがラーメン、チャーシュー飯頼みましたが、ラーメンは残念な感じ。煮干しが強く、つけ麺には遠く及びません。チャーシュー飯も普通なので、次に行く機会があればつけ麺だけで満腹になりたいですね。
エイザンチョウ
saima
麺遊草子
黄門チャマ
20分くらい待って店内へ。
更に10分待って着丼。
一口食べて、美味い！大好きなドロ系です。
ウマミと甘みが程良く、麺はモチモチでツルツル。
チャーシューも炙りとローストが1枚ずつ乗っており、どちらも美味い。自分的には炙りが好きなので炙りだけでもいいですが。
連れがラーメン、チャーシュー飯頼みましたが、ラーメンは残念な感じ。煮干しが強く、つけ麺には遠く及びません。チャーシュー飯も普通なので、次に行く機会があればつけ麺だけで満腹になりたいですね。