5月からの新メニュー『ちゃんぽん(￥850)』と「ピール+タコバター(￥500+450)...

てゆか結構大きなドンブリで提供されたちゃんぽんゎ食べ応え満点♪

てかスープゎやや臭みのある「呼び戻し」...軽く効いた揚げネギ効果でコチラのデフォのスープとゎちょっと違った印象...コレが意外に( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる麺ゎ自家製の太麺...コレゎ「つけ麺」の麺と同じモノかなぁ！？てかコチラが「自家製麺」になってからゎラーメンばかりを食べているので「つけ麺」ゎ暫く食べてないのだががが...(^_^; んで食感的にゎ「巷のちゃんぽん」とゎかなり違う感じ...表面ゎツルツルと良い感じなのだが、ちょっと固いし粉っぽいし...コレゎ漏れ的に次回からゎ「麺柔らかめコール」ゎ必須ってか！？(^_^;

んで鉄鍋でシッカリ炒められたシャキシャキの野菜類(モヤシ＆キャベツ＆ピーマン)のボリュームゎ満点♪ ヲ肉やカマボコの量もマズマズの感じ...ただ海鮮類ゎ先に頼んだ「タコバター」と同じ「タコ」だけなのがちと寂しいと言えば寂しいカナ...(^_^;