駒込にあった人気店「麵処　きなり」さんが4月の中旬でクローズし、5/16（水）に東中野にて「MENDOKOROきなり」として移転リニューアルオープンと聞きつけ、開店初日に来訪(^^)

東中野駅は、大江戸線にアクセスしやすい西口側はロータリーもリニューアルしてピカピカの印象があるが、東口は昔ながらの風情が残る町並みで、新店ながら人気の「かしわぎ」さんやピブグルマン掲載の「好日」さんもあるエリアで、イカしたTシャツ屋「ハードコアチョコレート」さんの並び

ランチピークを避け13:30に到着し、目の前に交番があるので、駐禁を切られないかドキドキしながら店の前にバイクを駐車させると、店頭には三河屋製麺さんからの生花が飾れれており、カフェのようなお洒落でスッキリとした外観で女性でも入店し易そう

店頭に置かれたメニューを確認すると白醤油・汐・濃口醬油（各780円）の3種を基本としており、券売機を見ると味玉入り（＋100円）や特製（1050円）もあり、サイドメニューで炊き込みご飯（200円）も気になるところ

開店記念割引き等は無く、たまたま券売機の調子が悪く口頭でのオーダーとなったが、お薦めを聞いてみると「どれもおススメです！」との事で、移転前のレビューは「汐」が多いようだったが、江戸っ子につき「濃口醬油」をオーダー！

厨房に面したカウンター席にテーブル席も3卓あるシャレた店内で、カウンターの端に着席すると目の前で調理を拝見でき、麺の茹で時間も短く、スピーディに木のトレイに乗せられ箸袋・レンゲと併せて着丼

まさに「意識高い系」と言いたくなるようなビジュアルの一杯は、丼こそ大きめなもののスープ・麺量共に少なそうな逆円錐型の丼で、乾物チックな魚介臭と深みのある醤油の香りが江戸スタイルの雑煮を彷彿とさせる

熱々なスープの表面にはオイリーさも感じられ、香り通りに動物系よりも魚介テイストが立っており、醬油のエッヂもキツくなく、海苔・三つ葉の風味が強い具材と相性が良く、卓上調味料には粗挽きの黒胡椒と七味唐辛子が並ぶ

三河屋製麺製のストレート麺は、パツン系ではなくしっとりとした食感で、深みのあるスープを引き立てており、麺量としては見た目通り少なめなので、炊き込みご飯も併せて注文しておけば良かった(@_@)

優しい食感の穂先メンマもアッサリ系の味付けで2本inし、2種乗ったチャーシューは、しっとり食感の鶏胸チャーシューと厚みのある低温調理なロースチャーシューで食べ応えもあり、トータル的なボリューム感は少ないものの食後には「美味いモン喰った」満足感が得られ、外観・内装・サービス等々ひっくるめて女性に人気となりそうな予感