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まず箸、先端にわざわざ紙を巻きつけて他の人の指が干渉しないように一工夫。こういう粋なところにグッとくる。つけ麺は２種類、かの有名な六厘舎やどみその特徴的な麺を作っている浅草開化楼。喉越しが良いツルツルとして平めんに、歯ごたえが抜群の細麺。特にこの細麺は美味すぎてまず生で食べていただきたい。そして完成度の高い魚介系醤油。口に含むと色々なエキスが爆発し、見た目の清楚さからは感じられない深みのある味である。最後に割りスープももちろん美味しく頂いたのだが、そこに1/4カットされたすだちを絞る。美味。最後の最後まで楽しくススれた。”今日はさっぱりした麺が食べたいなー、でも蕎麦とか饂飩じゃなくてもうワンパンチ欲しいな”という時にぴったりじゃないだろうか？性格で言うと、文句の付け所のない、文豪、超優等生な高嶺の存在的女性でした。ごちそうさまでした、また近々来訪したいと思うような店でした。
いくまろ
まめご
久我衣
Ra麺@答えくん
たか
tetunama
つけ麺は２種類、かの有名な六厘舎やどみその特徴的な麺を作っている浅草開化楼。喉越しが良いツルツルとして平めんに、歯ごたえが抜群の細麺。特にこの細麺は美味すぎてまず生で食べていただきたい。
そして完成度の高い魚介系醤油。口に含むと色々なエキスが爆発し、見た目の清楚さからは感じられない深みのある味である。
最後に割りスープももちろん美味しく頂いたのだが、そこに1/4カットされたすだちを絞る。美味。
最後の最後まで楽しくススれた。
”今日はさっぱりした麺が食べたいなー、でも蕎麦とか饂飩じゃなくてもうワンパンチ欲しいな”という時にぴったりじゃないだろうか？
性格で言うと、文句の付け所のない、文豪、超優等生な高嶺の存在的女性でした。
ごちそうさまでした、また近々来訪したいと思うような店でした。