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「ホタテと鶏の塩中華そば(限定)」@つけ麺 中華そば アンタイNOODLESの写真2018年5月13日

若干白濁したスープはホタテがメインになっています。ホタテと鶏というメニュー名になっていますが鶏はかなり控えめになっています。ホタテの生臭さなどはなくあっさりながらとても良い旨味が出ています。麺は全粒粉の細ストレート麺であっさりしたスープに合いなかなかです。チャーシューは鶏でとてもいい旨味があります。ホタテはかなり大きいものがのっていてとてもうまいです。

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