なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「背脂ラーメン(800円)」@中郷サービスエリア 下り スナックコーナーの写真4/27初訪


この日は親戚行事で福島へ。
ちょうど昼時にこのSAに寄ったので、小腹を満たすために訪問。
いくつかメニューがありましたが、何となく表題のメニューに惹かれたので注文。
太麺なのでちょっと時間がかかると言われましたが、急いでないのでOKと回答。
15分ほど待っていると、僕の番号が呼ばれました。

おぉ、ビジュアルは無視している感がイイですねw
もはや潔いww
まずはスープを飲んでみると、思ったよりスッキリとしたテイストでさっぱりいただける。
ベースは鶏だと思うのですが、出汁感がぼんやりしていて確信が持てず。。。
荒く切られたタマネギが入っていますが、スープがそんなにクドくないので、別に要らないかな。
麺は中太・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/255435337

茹で加減はややカタメ、プリシコな食感でなかなか。
ですが、麺自体に旨みは感じられず、別に...といった印象。
具はチャーシュー、タマネギ、糸唐辛子、メンマも入っていたかな?
目立った点はなく印象も薄いので、あまり記憶に残りませんでした。

まぁ、サービスエリアなので、こんなモンですかね。
学食・社食レベルかと。
次回、此方に寄るコトがあれば、その時は無難なモノ(そばとかカレー)を食べようと思います。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。