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「対馬ラーメン」@琴海の写真こちらは長崎ラーメン初めて聞くご当地ラーメンなのでさっそく行ってみました。
基本は琴海ラーメン680円ですが硬麺を注文したら対馬ラーメンを勧められてこちらをチョイス、680円。いずれにしても長崎の浜で炭火焼したアゴをダシに使ったすっきりした豚骨スープに細ちぢれ麺。やわらかいチャーシューにメンマ、豚骨には珍しいモヤシと海の恵みアオサがのっていてやさしい味わいでした!
食べ始めて気付いたのですが限定15時までで海援490円、限定20時までの青玉490円のリーズナブルなメニューもありました。
こちらのお店は田無のビビンバ専門店が移転してきたそうだけど、この場所も元々は風風ラーメン、680円という設定を考えると同じ経営?店内の雰囲気は変わってないし、味も少なめの量も同じ感じに思えました???

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