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「台湾まぜそば」@ラーメンかなやの写真19:00頃 訪問
杉並方面での仕事の後に夕食で訪問。
初訪問です。

BMに残っていてなかなか行けなかったこちらへ。
ラーメンとかなり迷うも、好物の表題の食券を購入。

麺は丸断面の中太麺。
やや細めですが、良い歯応えでおいしい麺です。
タレは、ピリ辛台湾まぜそば系。
具は、肉味噌、卵黄、にら、のり、魚粉、ねぎなど。
もちろん麺を食べたあとは、追い飯。
こちらは肉味噌の量が多く、とてもうれしいポイントです。
卓上のニンニクもよく合っている一杯でした。

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