禅
saima
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黄門チャマ
コメント
こんにちは(^^)
カルボナーラ風美味いですよね〜(^^)
最近予定があわず行けてないので、食べたくてうずうずしてます！
saku_papa(忙) | 2018年5月26日 11:28こんばんは^^
カルボナーラ風は最高に美味しいですよ
多分最初にやったのは自分ではないかと自負していますが（笑）
早く食べに行きたいなあ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年5月26日 21:29saku_papaさんコメントありがとうございます＾＾
コレはなかなかイケますね！私は行けない時には禁断症状が出ます
禅 | 2018年5月27日 06:07いっぽ さんコメントありがとうございます＾＾
さすが、いっぽ師匠
今後も勉強させてもらいます！
禅 | 2018年5月27日 06:08
長椅子２つで3人！５人座れますよー
最近調子にのって特製を食べていましたが、そんなに肉は要らないので、つけ味玉にしてみました。
そして生卵。熱盛りを頼む方がカルボナーラ風にして食べているのを見て、私も頼んで見ました。
まず普通に麺だけ、次はカエシ、そして+とみたペッパー、つけ汁の順です、
それに、つけ汁から生卵でバリエーションが増えました
付けたり、付けなかったりラジバンダリ!
残った玉はチャーシューご飯が１/3になったら、
かけて一気に流し込みます！
スープ割は柚子でれんげで下からかき混ぜ魚粉を浮き上がらせすすり途中から酢を入れ一気にフィニッシュです