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「真鯛と蛤の塩そば」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真スープは、シャバ系の蛤出汁薫る真鯛塩味。
蛤はなかなかだが、真鯛は控えめな印象。
こちら特有のポワーン感は想像よりは

麺は細ストレート

具はレアチャーシュー、メンマ、ネギetc

トータル的に、移転したばかりだがなかなかに待ちました💦みんな情報が早い‼
醤油etcもいつか
ごちそうさまでした

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