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「味玉ラーメン」@麺屋 楠の写真月曜日の上板橋はお気に入りの麺屋が二店舗ともおやすみ_(-ω-`_)⌒)_
ちと歩くけど気になっていたのに中々行けなかった楠さんへ!

メニューはつけ麺からーめんか。
味玉がいーのかチャーシューがいーのか。

待つこと5分程で少し高めのカウンター越しにご対麺!

透き通った綺麗なスープに丁寧な盛り付け✨

相方のチャーシュー麺には覆いかぶさるほどのチャーシューがぎっしり卍(゚∀゚卍)

あっさり、上品なスープがごくごく永遠に飲んでられる〜(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
じわじわとチャーシューの脂がスープにしみていっておいしい☺︎!これも計算のうちなのか!

麺は固めでオーダーしたのが私の好みにめっちゃヒットでした!
麺の表面はうっすらと透明がかってる感じでぷるちゅる✨
アルデンテって感じで歯ごたえもしっかり✨

味玉は固めよりのゼリー状で味しみしみ✨
でも何故か白身がほろろん柔らかくてぷるるんでした!どーやってるんだ?!?!

チャーシューは箸で触れるとホロホロ
脂身は甘くてぜんっぜんしつこくない´ ³`)ノ ~♡

今度はつけ麺たべてみよーっと(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

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