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金曜の12時15分、店内は6割ほど。思ったほど混んでなくてラッキー。店内はカウンターのみ。荷物置き場がなく、また席間も狭く、窮屈。出されたお水がぬるくて残念。着席して10分ほどで着丼。見た目は美しい。スープは淡麗であっさり。ジワっと旨味が出る印象。最初の一口は物足りない。もう少し塩気があった方がラーメンが締まると感じる。麺は中細のストレート。コシもあり良い感じ。鶏チャーシューも良い出来。鶏のソボロもあったが、主張がない。せっかく入れるのなら、しっかりと味付けをして、もっと多く入れた方が良いのではないか。
7stars
スージーのなのなQ
yzim
Chris MacArthur
レインマン
砂糖で角が取れる女
思ったほど混んでなくてラッキー。
店内はカウンターのみ。荷物置き場がなく、また席間も狭く、窮屈。
出されたお水がぬるくて残念。
着席して10分ほどで着丼。
見た目は美しい。
スープは淡麗であっさり。ジワっと旨味が出る印象。
最初の一口は物足りない。もう少し塩気があった方がラーメンが締まると感じる。
麺は中細のストレート。
コシもあり良い感じ。
鶏チャーシューも良い出来。
鶏のソボロもあったが、主張がない。
せっかく入れるのなら、しっかりと味付けをして、もっと多く入れた方が良いのではないか。