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鯖好きには店名サラダバーからすでたまらない(๑･﹃ ･๑)2種の鯖節と昆布からとった出汁とのこと♪カエシの醤油も鹿児島 吉村醸造の濃口甘露醤油と愛知 ヤマミ醸造の底引きたまり醤油の2種！！着丼すると、鯖の個性が引き立つあの奥歯の奥がキュッとなるエグ酸っぱい出汁の薫り(*´ω`*)スープは、東京・本郷の名店、魚雷系統の風味にカエシがしっかり入ったイメージ♪ウマウマ( ˶ ᷇⚰︎ ᷆˵ )麺は、角中太麺のしっかりした歯ごたえ、グニモチモチブツッっという食感で食べ応えありまくりですね♪d=(´▽｀)=bチャーシューは赤身の肩ロース？で薄切りながら歯ごたえしっかり、このラーメンによく合ってます♫ネギもたっぷり入ってメンマも適量！素晴らしい完成度です˖*♬೨̣̥*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*
takumix92
mocopapa(S852)
山田村小僧
まことにすいま麺
たろさん
2種の鯖節と昆布からとった出汁とのこと♪
カエシの醤油も鹿児島 吉村醸造の濃口甘露醤油と愛知 ヤマミ醸造の底引きたまり醤油の2種！！
着丼すると、鯖の個性が引き立つあの奥歯の奥がキュッとなるエグ酸っぱい出汁の薫り(*´ω`*)
スープは、東京・本郷の名店、魚雷系統の風味にカエシがしっかり入ったイメージ♪
ウマウマ( ˶ ᷇⚰︎ ᷆˵ )
麺は、角中太麺のしっかりした歯ごたえ、グニモチモチブツッっという食感で食べ応えありまくりですね♪d=(´▽｀)=b
チャーシューは赤身の肩ロース？で薄切りながら歯ごたえしっかり、このラーメンによく合ってます♫
ネギもたっぷり入ってメンマも適量！
素晴らしい完成度です˖*♬೨̣̥
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*