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6月1日、12:53分到着。客入り4割ほど。
券売機で表記の食券を買い、ネエサンに渡して暫し待機。
店内は広々としており、居心地良い。
店員は厨房にオジサンとニイサン、ホール担当にネエサンの3名体制。
ネエサンは赤ん坊をおんぶしながらの接客ですが、テンションが非常に高いです。

待つこと16分ほどでおぼんに乗せられ配膳。
茶濁のつけ汁に瑞々しい光沢を放つ太麺はこの系統王道的なビジュアルです。
具は麺の上に海苔、つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、刻みネギ。

つけ汁はトロミがありますが、動物系のパンチはホドホド。
ソコに魚介系の風味が適度に効いています。
濃厚過ぎない好みなバランスで、旨い。
甘味がやや強めで、辛味・酸味はホンノリ。

麺は浅草開化楼のウエーブした太麺。
ムッチムチな食感で食べ応え良く旨い。
中盛300gは茹で前の表示かな?ボリューム十分。
チャーシューは長方形のバラタイプ。
ホロトロと軟らかく美味。

一味とフルーツ酢を加え、好みのバランスに整え食べ進め麺を完食。
スープ割りをコールするとネエサンがポットにて注いでくれます。
適度に薄まり旨い。
残しておいた具と楽しみ完飲。

久しぶりの中川會でしたが、期待通りの出来で旨かった。
次回は未食のカレヘンライスも食べてみたい。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

もう7年前の話です。
移転前の住吉、新規開業の際行ったのですが
まさかこんなに流行る店になるなんて・・・

で。
此処はまだ行ってないんですよね・・・

東京脱出ぶるぢっちゃん | 2018年9月16日 08:36

こんばんは。
私も住吉オープンした当初に行ったきりです。
カレ変試してみたいです。

kamepi- | 2018年9月17日 18:53

皆様、コメントありがとうございます!

東京脱出ぶるぢっちゃんさん、
私はオープン当初、麺や 璃宮にも負けてないと思いましたね~
特につけ麺が好みのバランスで、美味しくいただけます。。。

kamepi-さん、
私は今回で全店制覇しました。
カレ変はいつも興味津々なのですが、スープ割りが好きなもので…

ぽんたくん | 2018年9月21日 06:15