なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「貝だし塩850円」@NOODLE MEISTER 源九 GENKの写真昆布、ハマグリ、アサリ、帆立、あと海老も効いてました、動物系不使用、無化調魂の熱い気持ちが伝わるかのようでした、飲み干し易い、個人的には素材同士のバランスがちょっと引っかかった、海老が結構出てた。リピーターとしてまたどうしても飲みたい欲求が弱かった、あっ、美味しい!で終わった。チャーシュー美味。
麺は水から肥料までこだわりのタズミの卵を使用。
色々凄いですが、結果としてまた食べたいかが自分の中で問われました。器は反り返って丼から直接は飲みにくい、護国寺のMENSHOを思い出しました。

味玉丸鶏醤油850円
鶏、生醤油ストレート、そのままを大切にしたい感じがします、飲み易い、安心して飲めて身体に良さそう、後半単調に感じられてしまった。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。