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恵比寿の「KAMUKURA DiNiNG」に再訪問。昨年から数えて通算3回目になるが、偶然にも半年のサイクルで訪れていた。最初に入口のレジで、半チャーシューネギラーメンを注文。初めて食べたときは、甘ったるいスープだなぁと思ったが、これに卓上の辛ニラを大量投入すると、ピリ辛、臭旨となり、クセになる味になってしまった。麺は相変わらずチープな感じはするが、中細の縮れタイプ。シャキシャキの青ネギと、白菜が良いアクセントになっている。脂を落としたチャーシューは、肉の旨味と食べ応えがある。またハマってしまった気がする。次は半年後に再訪決定……(゚Д゚)ウマー!!!追伸: 翌日は案の定、ニラの臭いが強烈に残った……Orzhttp://interactive-salesmen.blog.jp/archives/71157637.html
昨年から数えて通算3回目になるが、偶然にも半年のサイクルで訪れていた。
最初に入口のレジで、
半チャーシューネギラーメン
を注文。
初めて食べたときは、甘ったるいスープだなぁと思ったが、
これに卓上の辛ニラを大量投入すると、ピリ辛、臭旨となり、
クセになる味になってしまった。
麺は相変わらずチープな感じはするが、中細の縮れタイプ。
シャキシャキの青ネギと、白菜が良いアクセントになっている。
脂を落としたチャーシューは、肉の旨味と食べ応えがある。
またハマってしまった気がする。次は半年後に再訪決定……(゚Д゚)ウマー!!!
追伸: 翌日は案の定、ニラの臭いが強烈に残った……Orz
http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/71157637.html