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平日、14時前に伺いました。先客1名、後客2名。時間的に空いています。 店内はカウンター席のみです。席に着き口頭で注文します。料金は前払制でカウンター越しに精算を済ませます。ご夫婦でしょうか、男女お二人オペです。店内は明るく清潔な印象を受けます。さほど待たずに着丼。では、いただきます。まずは、スープから。いわゆる豚魚ですが…味濃いめでしょうか。麺上には、チャーシュー3枚、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔です。麺は中太ストレート。中盛の為か丼に詰まっている感じです。チャーシューはホロッと崩れるタイプ。味玉は白身の中まで味がしっかり入っています。黄身はチョイ固。ほうれん草(?)は味がわかりませんでした。固形物を完食してごちそうさまでした。私には全て味が濃すぎました。
ここが濃いめだったらラーメン食わない方がいいかも、、、笑
先客1名、後客2名。時間的に空いています。 店内はカウンター席のみです。席に着き口頭で注文します。料金は前払制でカウンター越しに精算を済ませます。ご夫婦でしょうか、男女お二人オペです。店内は明るく清潔な印象を受けます。さほど待たずに着丼。では、いただきます。
まずは、スープから。いわゆる豚魚ですが…味濃いめでしょうか。麺上には、チャーシュー3枚、味玉、メンマ、ほうれん草、海苔です。麺は中太ストレート。中盛の為か丼に詰まっている感じです。チャーシューはホロッと崩れるタイプ。味玉は白身の中まで味がしっかり入っています。黄身はチョイ固。ほうれん草(?)は味がわかりませんでした。固形物を完食してごちそうさまでした。
私には全て味が濃すぎました。