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6月23日（土）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。いつも通りの乳化タイプのJ系スープ。豚出汁の旨味も十分感じるし、久々の味わいに飲む量も増えていく。ただ、少しだけ生姜の風味が弱まった印象あり。麺は太麺。小麦の密度を感じる、こちらもJ系ならではの逸品。プリプリ感があるため、スープの飛び跳ね注意だが、それを乗り越えれば至福の時間。麺少なめでちょっと物足りなく感じるのは、久しぶりだからか、胃が拡張したからか。豚は巻豚タイプのバラ肉で、柔らかくジューシーな仕上がり。中の方はちょっとパサツキ気味だが、味付けも濃い目で生卵とも合う。ごちそうさまでした。待ち行列：待ち無し訪問時刻：11:10食始時刻：11:35
バフさん、おはようございます！ 荻窪二郎のクオリティは相変わらずのようですね！！ アブラは以前よりも小粒になりましたか？ 豚さんも存在感あるし、すぐにでも行きたくなるレビューありがとうございます(^^)
場所は自転車で行ける範囲で、土曜でも並びが少なめなので、最近こちらに来ることが多いです^^ アブラはどうでしょうね？以前と比較してはいないですが、割と自然に食べてしまってるぐらいの大きさだと思います！
バフ
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
80点
60点
75点
75点
75点
スープは豚骨醤油。
いつも通りの乳化タイプのJ系スープ。
豚出汁の旨味も十分感じるし、久々の味わいに飲む量も増えていく。
ただ、少しだけ生姜の風味が弱まった印象あり。
麺は太麺。
小麦の密度を感じる、こちらもJ系ならではの逸品。
プリプリ感があるため、スープの飛び跳ね注意だが、それを乗り越えれば至福の時間。
麺少なめでちょっと物足りなく感じるのは、久しぶりだからか、胃が拡張したからか。
豚は巻豚タイプのバラ肉で、柔らかくジューシーな仕上がり。
中の方はちょっとパサツキ気味だが、味付けも濃い目で生卵とも合う。
ごちそうさまでした。
待ち行列：待ち無し
訪問時刻：11:10
食始時刻：11:35