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板橋駅のすぐ近くにこちらのラーメン店があります。名前の通り煮干しラーメンのお店になります。店内は6席と小さめのお店ではありますが隣の席との間隔が広く取れる席の作りなのでゆったり座れます!店内に入るとすぐに煮干しのいい匂いが漂っています。煮干し系のラーメンは好き嫌いがハッキリと分かれますが僕は好きなのでこの匂いは最高ですね!さてさて注文に参ります。僕は煮干し中華そば(大)750円を注文。大盛りでこの値段は良心的ですね。大きめの丼にキラキラ光るスープ。その下に沈む麺。内容はシンプルでチャーシューが6枚にネギ。別でトッピング出来るようですが無駄にトッピングが無い方がラーメンも綺麗に見えるので良いです。スープは少し苦め。煮干しの味が口の中で広がりあっさりとしたスープです。濃厚煮干しもあったのですがこれくらいの味の方が丁度いいと思います。麺は細麺でこれぞ中華そばといった感じです。スープとの絡み合いも抜群ですね!味はシンプルなのですが飽きない味です!煮干しラーメンはたまに食べたくなりますよね!黙って中華そば食べれば間違いないと思います!ご馳走さまでした!
名前の通り煮干しラーメンのお店になります。
店内は6席と小さめのお店ではありますが隣の席との間隔が広く取れる席の作りなのでゆったり座れます!
店内に入るとすぐに煮干しのいい匂いが漂っています。
煮干し系のラーメンは好き嫌いがハッキリと分かれますが僕は好きなのでこの匂いは最高ですね!
さてさて注文に参ります。
僕は煮干し中華そば(大)750円を注文。
大盛りでこの値段は良心的ですね。
大きめの丼にキラキラ光るスープ。その下に沈む麺。
内容はシンプルでチャーシューが6枚にネギ。別でトッピング出来るようですが無駄にトッピングが無い方がラーメンも綺麗に見えるので良いです。
スープは少し苦め。煮干しの味が口の中で広がりあっさりとしたスープです。
濃厚煮干しもあったのですがこれくらいの味の方が丁度いいと思います。
麺は細麺でこれぞ中華そばといった感じです。スープとの絡み合いも抜群ですね!味はシンプルなのですが飽きない味です!
煮干しラーメンはたまに食べたくなりますよね!
黙って中華そば食べれば間違いないと思います!
ご馳走さまでした!