ノブ（卒業）
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コメント
こんにちは〜
こちらは美味しいですよね〜👌
味玉も絶品ですし、ワンタンもついつい付けちゃいます😋✨
銀あんどプー | 2018年6月28日 13:07銀あんどプーさん、こんにちは☆
こちらのお味はクセになりますね(≧∀≦)
味玉がホント絶品でした！
また近いうちに再訪したいと思います♪
ノブ（卒業） | 2018年6月28日 14:18これは、絶対に間違いのない一杯ですね！
こう言うの急に食べたくなって
目黒へ行ってしまいました〜^_^
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年6月28日 18:24とまそんさん、こんばんは☆
最近この手の優しいラーメンを急に食べたくなるんです（笑）
ホント間違いのない一杯でした(≧∀≦)
ノブ（卒業） | 2018年6月28日 19:56☆祝200レビュ☆
コチラは自分も去年やっと食べれたんですが平日なら並びなしで食べれたのにビックリ！！
最近、自家製麺にしたって事で自分も再訪をしたいところでした。
バスの運転手 | 2018年6月28日 21:24ノブさん，どうもです。
200店レビューおめでとうございます。
ここでは塩をいただきましたが，美味しかった。
ここや星印さんなど，支那そば屋系の店はかなり好きです。
最近，同じ系で感動する店に出合いました。
RAMENOID | 2018年6月29日 04:59バスの運転手さん、こんにちは☆
私も並び覚悟でしたがすんなり入れてビックリ。
流石の旨さに再訪確定です(≧∀≦)
ノブ（卒業） | 2018年6月29日 16:42RAMENOIDさん、こんにちは☆
支那そばやさん系ホント美味しいです。
次回は塩をいただきたいと思います！
感動されたお店のレビュー楽しみにしてます！
ノブ（卒業） | 2018年6月29日 16:44どもです！
こちらは麺が変わってからいけてません。
ワンタン解禁してからも行けてないので、早くいかねばです。
最近、ノブさんが伺ったラーメン屋に追随する機会が多いような気がします。
さぴお | 2018年6月29日 19:05駄肉さん、こんばんは☆
活動地域が近いんですかね？（笑）
私、会社が西東京市なので、最近会社の近場を巡ってます。
どこかでお会いするかもですね(≧∀≦)
ノブ（卒業） | 2018年6月29日 19:09
18時50分、前客多数ですが待たずに入店。
後客もどんどんやって来て人気の高さを感じますね。
店内カウンター8席にテーブル席が3席と結構ゆったりめの作りです。
入り口の引き戸を開けて左手にある券売機で表題を選択。
約6分程でご対麺〜♪
美しく盛られた丼には、2種のチャーシューに穂先メンマ、名古屋コーチンの味玉と刻み葱、中細のストレート麺がスープに佇んでます。
まずはスープを一口…脂の甘みと円やかな醤油が香り、優しい鷄の出汁がしっかり感じられます。
醤油が突出する訳でもなく、バランスよくお互いを支え合ってる感じ。
麺は自家製で全粒粉の入る中細ストレート麺。
小麦がほんのりと香る若干柔らかめかと思う茹で具合もスープに良く絡み、しなやかで喉越し良くツルツルと入って行きます。
2種のチャーシューは鷄と豚、豚ロースは味付けも良く肉本来の旨味が楽しめる品。
鶏ムネはしっとりジューシーで何枚でもいけそうなサッパリ味が最高です。
穂先メンマはしんなりサクサクで味付けもちょうど良く、刻み葱のフレッシュ感とともに良い箸休めになってます。
そして名古屋コーチンの味玉が何と言っても旨い！
プリっとした白身の中に黄身がねっとりとして濃厚。
味玉は必須ですね（笑）
胃の疲れから、特製を遠慮してコチラをオーダーしましたが、次回は是非特製を求めに再訪したいと思います。
とは言え、サクッと完食完飲！
ご馳走様でした☆