レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6月26日(火)、ランチで訪問です。スープは醤油。ベースは標準のラーメンの鶏白湯だろうか。それ以上に感じる野菜の甘み強い。醤油ダレが少し効いているので、全体的な締りはあるように感じる。麺は太麺。四角い形状で、ぼそぼそした食感。小麦風味も殆ど感じられず。前からこんなだったかな。もっともちもちしていたような。トッピングは野菜炒め。もはや野菜炒めが主役。キャベツの芯が割と固いのは仕方ないが、味付けもしっかりしていて美味い。コーンが入っているのも個人的には嬉しく、見栄えに花を添えている。そして量も半端なく、食べても食べても減らない。野菜不足に最適。ごちそうさまでした。待ち行列:空席1割訪問時刻:12:35食始時刻:12:45
スープは醤油。
ベースは標準のラーメンの鶏白湯だろうか。それ以上に感じる野菜の甘み強い。
醤油ダレが少し効いているので、全体的な締りはあるように感じる。
麺は太麺。
四角い形状で、ぼそぼそした食感。小麦風味も殆ど感じられず。
前からこんなだったかな。もっともちもちしていたような。
トッピングは野菜炒め。
もはや野菜炒めが主役。キャベツの芯が割と固いのは仕方ないが、味付けもしっかりしていて美味い。
コーンが入っているのも個人的には嬉しく、見栄えに花を添えている。
そして量も半端なく、食べても食べても減らない。野菜不足に最適。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席1割
訪問時刻:12:35
食始時刻:12:45