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文京区(１杯のみ) (閉店しました)つけめん８００円、カレー味噌１００円初訪問2週間前にら〜めん台風。に訪問した際気になった夜営業のここ。ら〜めん台風。の場所で夜に間借り営業。スープは昼と夜で違うみたい・・店主も(笑)19時過ぎに行くと満杯。5分ほどで入店。口当たりはマイルドな鶏白湯スープ。塩分は少しだけ気になるもトロミが堪らん。カレー味噌を半分ほど入れ・・塩分がアップにスパイシー感も(汗)麺はネジレがやや強めの中太の平打ち麺。揚げネギは風味がいいですね。モチモチも麺はやや柔く加水率は高め。具のチャーは2枚。肉厚があり柔らか美味。1枚は脂身が多く。色々とメニューがあるのでまた訪れたいです。
おもしれーの食ってますね^^ カレーに味噌ですか＾＾ 意外と合いそう＾＾
右京
LIE LIE LIE
ぱーまん
Killa Queens
〒
つけめん８００円、カレー味噌１００円
初訪問
2週間前にら〜めん台風。に訪問した際
気になった夜営業のここ。
ら〜めん台風。の場所で夜に間借り営業。
スープは昼と夜で違うみたい・・店主も(笑)
19時過ぎに行くと満杯。5分ほどで入店。
口当たりはマイルドな鶏白湯スープ。
塩分は少しだけ気になるもトロミが堪らん。
カレー味噌を半分ほど入れ・・
塩分がアップにスパイシー感も(汗)
麺はネジレがやや強めの中太の平打ち麺。
揚げネギは風味がいいですね。
モチモチも麺はやや柔く加水率は高め。
具のチャーは2枚。肉厚があり柔らか美味。
1枚は脂身が多く。
色々とメニューがあるのでまた訪れたいです。