７月１日（日）１１時５分訪問(^_^)v

開店日 ２０１８年６月２６日

ＣＰを探すのに手間取って開店時間に遅れる事５分。

店舗内は満席で外待ち１人＿|￣|○

とりあえず店内に入り、右手の食券機で「らーめん小（750円）」の食券を購入して列に並びますと店員さんの食券の回収があり、その時点でトッピングの確認がありましたので、「ヤサイチョイマシ、ニンニク、くらげ」でお願いしました。

なお、くらげとは味付け細切りキクラゲの事σ(^_^;)

ここはある程度席が空いてから、まとめてお客さんを案内する様でワタシの時は４人まとめて案内されました。

お冷を汲んで着席するとすぐに注文の品が到着(^_^)v

えっ、コレでヤサイチョイマシ(・・?)

周りを見回すと確かにチョイマシみたいですね(^^;;

いつも通りに、スープから飲んでみますが粘度が高くしっかり乳化されたものですが、ややタレが弱めな印象ですねσ(^_^;)

まあ、カウンター上にタレやラー油とかがありますのでカスタマイズは出来ます(^^;;

麺は平打ちの太麺でしっかりとした食感のもので、スープに負けない感じ。

トッピングの細切りキクラゲは辛めの味付けのためスープに混ぜると味的にちょうど良い感じになりました。

食感的にもヤサイのシャキシャキ感とキクラゲの歯ごたえの対比がなかなか良いですねー(^_^)v