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「小ラーメン/野菜/にんにくダブル/あぶら多め」@ラーメン二郎 品川店の写真10/4は一之江で汁なしを食べようと思いましたが
朝、パソコンをたたいていると、臨時休業の文字が・・・

どうしても二郎が食べたくて、ネット検索。
未訪の二郎・・・・ 品川です!!

AM10:30頃到着です。
既に10名弱が並んでおります。

AM11:00ジャストに開店。小ラーメン700円をポチ。
運良く一巡で店内に入れました。
作業を見守ります。2名分ずつ作っているようです。
神保町と比べると盛りは少ないようなので、野菜多め行けそうです。

程なくしてコールが掛かりました。”野菜-にんにくダブル-あぶら多め”で。
運ばれてきたラーメンのビジュアルですが
あぶらがいいですねぇ。細かいあぶらが雪山のようでウマソーです。

まずあぶらと野菜を絡めて食します。あぶらが甘くて絶品です。

次に麺。おおっ 結構固めです。デフォとしてはかなり硬く
歯ごたえあり。固めコールは必要ないですね。
この麺は品川の個性でしょう。固くてもウマイです。

スープ。カネシが強く利いております。最初からカラメです。

肉。他の二郎と比べると、薄切りで若干物足りなさを感じますが
肉の食感とカネシタップりな感じが良いです。

野菜。ゆでたてマイウーでした。

野菜多めでしたが余裕で完食!!ウマー。

総評ですが、野菜に降りかかったあぶらが最高でした。
あぶらを求めて再訪間違いなしです。




 

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