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「コーン野菜ラーメン930円」@中華料理 西華の写真2018.7.5
これのコーンマシというのもあるらしい、強烈なJ系(笑)。
この盛りはデフォです。
そしてコーンの下にはモヤシ・キャベツ・ニンジンが多量。
しかも、モヤシとキャベツの比率が3:7という驚異的な数字。
そして、スープはニンニクが効いた味噌。最初キリっと感じたってのは味噌ではあり得ない。

私はラーメンにコーンが乗っていると食べる気が失せるんですけど、これは別物でしょう。
コーン単体では普通に食べられるので。
てことで、コーン味がスープに流れ込むと大変なのでコーンだけ食べ進めます。
天地返しなんてとんでもない。コーンがスープに沈んでしまう。

麺は太麺縮れで記憶形状型。太麺というほど太麺ではないですが、ポクっとした食感。
スープを吸うタイプかと思いきやそうでもないし、伸びは遅い。
味噌自体は若干薄目だけどニンニクが効いているし塩気も良し。

豚肉はなんというか、大き目にざく切りされたものがたくさん。
これ歯応えあって美味いです。
やはり最後にはコーンがなだれ込み味噌味が薄くなるし甘くなってくるし。

こちらのタンメンは塩味のよう。ニンニク効いているのかな。
このコーン野菜ラーメンのコーン抜きってメニュー化されていないような・・・。
ここ、面白いお店ですね。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは

コーンまみれ(^^;
これだけ乗ってるとコーンもタレで炒めてあると嬉しいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年7月5日 20:57

お疲れ様です。

よく注文しましたね(^^)
しかもなかなか好評価!
ラーメンにコーン否定派なもなさんなら絶対50点とかつけると思ってましたよ(笑)

酒乱 | 2018年7月5日 21:13

えっ!
へぇ〜〜〜〜〜
コーン、コーン、スココーン♪(笑)

おゆ | 2018年7月5日 23:26

mona2さん,どうもです。
おっと,これは面白い。
うーん,今すぐにでも食べに行きたい。
コーンの甘みなら大歓迎です。

RAMENOID | 2018年7月6日 05:29

おはようございます
コーンがこれだけ乗った絵は見た事ないですね。
mona2さんがオーダーするのもびっくりです。
だって甘いの嫌いでしょ。
こちらのお店面白そうですね。
長崎チャーメンも気になります。

mocopapa | 2018年7月6日 05:50

おはようございます(*^^*)

凄いインパクト!
私、コーンラーメン🆗ですが、
これはちょっと引いてしまいます(笑)
野菜の使い方が上手いお店のようですね。

としくん | 2018年7月6日 10:12

こんにちは。

これはインパクトあり過ぎです!。
ここまで来るのなら醤油で焼いたのを別皿でいただいたほうが・・・なんて野暮なこと言っちゃいけませんね。

glucose | 2018年7月6日 10:26

こんにちは。
祝コメ有難うございました。
これはインスタ映えしますね~
是非コーン増しを食べてみたいです~
穴あきレンゲも欲しいな。

kamepi- | 2018年7月6日 16:06

あははっ!

マジでスゲーーーインパクトありますね!!
コレ、食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年7月6日 16:28

こんばんわ
コーン良いんじゃないですか。
私はコーンとマヨネーズが乗った軍艦巻きを食べますよ!笑

イケちゃん | 2018年7月6日 18:03

>酒乱さん
 まあ、ここでしか食べられないメニューですもんね、貴重です。
 これ、コーンの下に野菜をたんまり敷いてスープと隔離しているんですね~。
 感動しました。

>おゆさん
 へへ、どうですか(笑)。

>RAMENOIDさん
 これ気に入りましたか!?
 コーンのみなら塩掛けて食べたいのですけど、スープに影響でてしまうし。
 単体なら私もいただけます。ただ、量多すぎ。
 

mona2 | 2018年7月6日 21:15

>モコパパさん
 甘いの苦手ですが、ラーに乗っていたり味付けだったりすればの話しです。
 お菓子の間食もしないですが、まあチャレンジしてみました。

>としくんさん
 極端が好きな私なので、スイッチ入れて食べました。
 これがデフォですから、マシはどんなんでしょうね。

>glucoseさん
 焼いてオコゲ付ければ甘いのが気にならなくなるかもしれないですね。
 面白いお店なので、他メニューも頼みたくなったりして・・

mona2 | 2018年7月6日 21:18

>kamepi-さん
 穴あきレンゲも付いてますよ。
 ええ・・~・・コーンマシ食べてみたいのですか!?
 チャレンジャーですねえ(笑)。

>バスさん
 黒姫の高原トウモロコシ焼きは好きなんですよ。
 夏に涼しい風を受けながら食べるトウモロコシは美味いですよね。
 でも、このコーンは違います。缶詰です。

>イケちゃんさん
 そうでしたか。
 それでは是非是非。
 私は、このスープに唸りましたよ。

mona2 | 2018年7月6日 21:21