Item: 麺堂HOME
Rating: 83
Author: しゅうしゅう

83点

２０１８年７月７日ＰＭ１時頃「麺堂ＨＯＭＥ」に行ってきました。お昼時に検索ヒットしたこちらのお店に来ました。人気店みたいで満席１組待ちで後客も来ていました。客層も学生やファミリーなども来ていて賑わっていました。待っている間にメニューを渡され見てみると淡麗、こってり、つけ麺の３本柱になっていて淡麗は醤油と塩の２種類がありその中で　鶏淡麗らーめん味玉しょうゆ味８００円　を頼みました。席についてから１０分弱くらいでラーメンきました。見た目は王道的な雰囲気のある醤油ラーメンで食欲をそそります。スープを飲んでみると鶏出汁と醤油が程よく主張していて甘目の後味が口に広がります。少し塩分が強いように思いました。麺は細麺ストレートでツルツルと食べやすく美味しいです。具は味玉、チャーシュー２枚（豚、鶏）、メンマ、刻みネギ、ゆず皮が入っていました。淡麗の名の通りスッキリ美味しいラーメンでした。