7/7午後9:30ころ入店。
初入店です。

店内は広々としており、先客は3グループのみだったので10名くらい。
後客は2名でした。

カウンターに着席。
すぐに店員さんが水とおしぼりを持ってきてくれました。
メニューを見て野菜炒めとねぎ味噌ラーメンを注文しました。
10分くらいでまずは野菜炒めが到着。
食べてみると野菜の炒め度はシャキシャキが残っていてベターです。
キャベツ、モヤシ、にんじん、たまねぎ、きくらげと肉でした。
肉はかなり入っていたので○です。
野菜は580円ならもう少し量があってもいいかと思いました。
かなり食べ進んでからねぎ味噌ラーメンが着丼。
野菜炒めが届いてから10分くらいはかかっています。
後客の注文品と一緒に作ったのでしょうね。

具はネギ、チャーシュー2枚、モヤシ、きくらげ、ゴマでした。

スープをひとくち。
ん？
もうひとくち。
うーーん。
味噌の香りも、塩味も足りないようでした。
うまみもほとんど感じられません。
私はそんなに濃い味が好きなほうではないのですが
ひとことで言えば、味が薄い　です。

麺をすすります。
麺の表面がザラついています。
硬さはちょうどよく感じました。こしはあったように記憶しています。
麺をよくかんでみますが、小麦の風味をほとんど感じませんでした。
春よ恋はどのくらいの割合で入っているのでしょうか。
麺を楽しみにしていたのですが、かなりがっかりです。

卓上に辛みそが置いてあったのでそれを少しいれてみました。
この辛みそには、味噌、ニンニク、唐辛子が入っているようです。
1度入れただけではほとんど味が変わらなかったため、後2回、結構な量を入れました。
スープの塩味はよくなりましたが、やはりうまみは足りないままでした。

具の野菜は炒め具合はとてもよかったと思います。
一番上に乗った白髪ネギは赤くなっていましたが、ほとんど辛味も感じず、シャキシャキとした食感だけは伝わってきました。
チャーシューは薄く、ごく普通の味です。
きくらげは細く切ってあります。箸休めにはなるでしょうか。
ワケギのようなネギがサイドに乗っています。ごく普通です。
ゴマも同様。

残念ですが特徴のないラーメンでした。
ぐいぐい引き寄せるような何かがほしかったですね。

ほかの店が開いていれば再来訪は・・・　むずかしいですね。