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纏のすぐそばにあるハイレベルな煮干しそば屋さん🎶スープは、粗めの煮干し粉も散見されるワイルド濃厚ドロスープ♪ ベースの鶏白湯？の粘度も高めながらも、魚をしっかり感じる仕様！麺はカネジン製麺。中加水でツルシコな食感は、元祖煮干しの青森のバックグラウンドを感じますね(o´罒`o)そう思うと、このドロスープ感は長尾のごぐにぼに近い気がしてきます（笑）ほか、具材のチャーシューは肩ロースとバラのダブルというサプライズ♬長ネギも大切りでしっかりとした存在感、メンマは大量で満足度高いです！纏の上品煮干し、こちらのワイルド煮干し、、新橋の煮干しツートップ、といったところでしょうか。*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*
takumix92
GJ
ラーメン ばっさー
たくろう
柾
コジスト
スープは、粗めの煮干し粉も散見されるワイルド濃厚ドロスープ♪ ベースの鶏白湯？の粘度も高めながらも、魚をしっかり感じる仕様！
麺はカネジン製麺。中加水でツルシコな食感は、元祖煮干しの青森のバックグラウンドを感じますね(o´罒`o)
そう思うと、このドロスープ感は長尾のごぐにぼに近い気がしてきます（笑）
ほか、具材のチャーシューは肩ロースとバラのダブルというサプライズ♬
長ネギも大切りでしっかりとした存在感、メンマは大量で満足度高いです！
纏の上品煮干し、こちらのワイルド煮干し、、新橋の煮干しツートップ、といったところでしょうか。
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*