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「チャーシュー宝そばセット+餃子」@宝華の写真2018/07/10(火)2度目の訪問!
11:45着で満席 外待ち3人に接続
待っている間に注文を聞かれたので、チャーシュー宝そばセット1000円と餃子450円を注文し連れとシェアしました
10分程で入店出来ました。店内はカウンター席7席くらいと4人掛けテーブル席が5
厨房には男性4人 ホールに女性2人
ホールの女性のややぽっちゃりの方の接客が素晴らしかったです^ ^
席に着くと水とおしぼりが提供されました。おしぼりってありがたいですね〜
前もって注文していたせいか間髪入れずにセットの炒飯とスープが着丼!
炒飯はネギと玉子のシンプルな物ですが、程よい味付けで炒め具合もちょうど良くパラパラしていて美味しい!スープはザ、中華そばのスープと言った感じです^ ^
ややあって宝そばと餃子が提供されました
チャーシュー宝そばなだけあって分厚いチャーシューが3枚乗ってました!8mmくらい?
良く混ぜて先ずはそのままいただきました。油とタレが良い塩梅で入っていて決してしつこくはありません。酢と辣油を好みで入れると暑い日でもさっぱりといただけます。
中太の麺ももちもちしていて美味しい!
餃子はパリっと焼けていてニンニクが効いていてとても美味しかったです。
帰る時には10人程の待ちが発生してました
ごちそうさまでした
またうかがいます^ ^

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