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県庁近くに用事があり、お昼はこちらの天天へ。ホントは魚こくつけ麺系を頼もうと思っていたのだが、「辛」の字に目が行ってしまいこちらのメニューを注文。メニューには甲殻類のコクを出した辛い醤油が入っていると書いてあるが、食べ初めてからベースはとんこつ系が含まれる天天系であることに気づく。つけダレはアツアツかつ味は濃いめで、酢が利いています。辛醤油は色が赤で当然唐辛子が混じっており辛い。最初は写真のように分離しているのだが、混ぜ混ぜして食べました。麺は中太の縮れのある麺で良くスープと絡むし、麺の味もあるので濃いスープに合っていると思います。具はメンマと半熟卵半分とノリとチャーシュです。チャーシューはとろとろタイプではなく肉々っぽいタイプです。私にはこのとんこつ系と甲殻類系の味が、すんなりと合っているようには感じられなかったためにこの得点です。次はあったかいラーメン系を頼もうと思います。
左右
glucose
しんのすけ
tpfellos
としくん
ホントは魚こくつけ麺系を頼もうと思っていたのだが、
「辛」の字に目が行ってしまいこちらのメニューを注文。
メニューには甲殻類のコクを出した辛い醤油が入っていると書いてあるが、
食べ初めてからベースはとんこつ系が含まれる天天系であることに気づく。
つけダレはアツアツかつ味は濃いめで、酢が利いています。
辛醤油は色が赤で当然唐辛子が混じっており辛い。
最初は写真のように分離しているのだが、混ぜ混ぜして食べました。
麺は中太の縮れのある麺で良くスープと絡むし、
麺の味もあるので濃いスープに合っていると思います。
具はメンマと半熟卵半分とノリとチャーシュです。
チャーシューはとろとろタイプではなく肉々っぽいタイプです。
私にはこのとんこつ系と甲殻類系の味が、
すんなりと合っているようには感じられなかったためにこの得点です。
次はあったかいラーメン系を頼もうと思います。