2018/7某日
※2018冷やしその11

奇才とは、突如としてスイッチが入るものである❓️(笑)

何やら、ムソウテンセイなるものが使えるようになったそうで、意欲的にお任せの気まぐれとして登場しました。

【全容】
村上朝日製麺の太麺を茹でて、冷水できっちり〆て、タレ、大葉などを麺に絡めてから、桃と鴨肉をドバーンと盛りつけ。着ボールしてから片手に何か持ってます。シャンパン❓️どうしたのでしょう❓️(笑)が、するといきなりシュポーンと栓を開けて、ボールの中にシャンパンを注ぎ込みました。おーっ、何てこった(笑)そして、手早くシャンパンを絡めてからパクっ❗️な、なんというか、桃の甘味と鴨肉特有の味わいが麺とタレを含めてシャンパンに合う❗️これはヤバい🎵奇才曰く、桃と鴨はシャンパンに合うのだから鉄板だ❗️と(笑)また、所々で現れる、大葉のアクセントが良いですね❗️さらには隠しキャラで、まさかの茗荷の大人な苦味がgood❗️

久々に大技が炸裂したなぁ～としみじみ感じながら、麺と具を食べ終え完食。

いやぁ～この冷やしは美味しかった🎵

ご馳走様でした。