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「豚骨しょうゆ『背脂をそえて』850円」@麺屋 いいづかの写真着丼と同時ににんにくが良い香り~
豚骨の旨味と背脂の甘味が合わさって超美味い!!!私の好みに合いすぎている
背脂多すぎずいい塩梅
野菜を炒めた美味しさも加わって私にとっては中毒性がある旨さ
出来ればスープは残すようにしたいと思ってきたお年頃ですが、完飲必至

麺は太麺もっちもちで美味しかった、大盛にすればよかった、濃いスープに相性◎だけど、もっと合う麺もありそう

チャーシューはペラペラ、お箸で持つと崩れる柔らかさ、でも味はめっちゃうまい、しかしもう少し厚みはほしい
クーポンで2枚増していただきましたありがとうございました
炒めたもやしはシャキシャキ、あと5倍の量は欲しいかな笑
野菜炒め中の鍋振りもリズミカルでプロの技って感じ


めっちゃ好みの味だったし元気な店主さんが良い感じだし、微妙に遠い場所ですが、また来なければ

平日限定の岩のり塩らあめんも気になりましたが、ここに来たらこのレビューのメニューを頼んでしまいそう…

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